Lớp 11 · Bài 44

Chuẩn độ axit axetic trong giấm ăn

Xác định nồng độ axit axetic trong một chai giấm bán ngoài chợ, rồi đối chiếu với con số in trên nhãn.

Sau bài này em sẽ

  • · Thực hiện được phép chuẩn độ một axit yếu bằng bazơ mạnh.
  • · Giải thích được vì sao axit yếu vẫn được trung hoà hoàn toàn dù chỉ điện li một phần.
  • · Đối chiếu kết quả đo với nồng độ ghi trên nhãn sản phẩm và nhận xét sai lệch.

Cả bàn, mọi hoá chất, không có hướng dẫn nào. Đổi chế độ sẽ bắt đầu lại buổi thí nghiệm.

Giá hoá chất

Chưa gắn dụng cụ nào. Không có dụng cụ thì "phản ứng nhanh hơn" vẫn chỉ là một nhận xét; có dụng cụ thì nó thành một con số so sánh được.

Số đọc buret0,00 mL

Dung dịch chưa đổi màu.

Kết quả các lần chuẩn độ

    Athena

    chế độ tự do

      Đã làm gì

      Chưa có thao tác nào.

      Vở thí nghiệm

      Tự lưu

      Cách tiến hành

      Chưa làm thao tác nào.

      Bước 1. Đeo kính bảo hộ.

      Phương trình hoá học

      Bước 2. Dùng pipet lấy chính xác 10 mL giấm đã pha loãng cho vào bình tam giác.

      Phương trình hoá học

      Bước 3. Nhỏ vài giọt phenolphtalein vào bình. Dung dịch vẫn không màu.

      Phương trình hoá học

      Bước 4. Đổ dung dịch NaOH chuẩn vào buret.

      Phương trình hoá học

      Bước 5. Mở khoá nhỏ NaOH xuống bình, lắc đều. Gần điểm cuối thì chuyển sang nhỏ từng giọt.

      Phương trình hoá học

      Đang chuẩn bị bàn thí nghiệm…