đắng

Having an acrid taste (usually from a basic substance).

• The coffee tasted bitter.
• Long after his cigar burnt bitter, he sat with eyes fixed on the blaze. When the flames at last began to flicker and subside, his lids fluttered, then drooped; but he had lost all reckoning of time when he opened them again to find Miss Erroll in furs and ball-gown kneeling on the hearth[…].

buốt giá

Harsh, piercing, acerbic or stinging.

⚠ Học sinh hay dùng 'đắng' (nghĩa là vị đắng) để chỉ thời tiết lạnh; đúng phải là 'buốt giá'.

ℹ Trong tiếng Việt, các tính từ chỉ thời tiết lạnh thường kết hợp với danh từ chỉ cảm giác như 'buốt' hoặc 'lạnh' để nhấn mạnh sự khắc nghiệt.

• It was at the end of February, […] when the world was cold, and a bitter wind howled down the moors […].
• We had to walk home in the bitter winter wind.Chúng tôi phải đi bộ về nhà trong cái gió buốt giá của mùa đông.

cay nghiệt

Hateful or hostile.

⚠ Học sinh đôi khi nhầm lẫn giữa 'cay nghiệt' (tính cách/thái độ) và 'cay đắng' (cảm giác thất vọng); đúng phải là 'họ là những kẻ thù cay nghiệt' thay vì 'họ là những kẻ thù cay đắng'.

ℹ Từ 'cay nghiệt' thường được dùng để mô tả thái độ hoặc sự thù địch mang tính chất độc địa, gay gắt.

• They're bitter enemies.
• Tottenham have not won in the Premier League at Emirates Stadium for 12 years, with Arsenal losing just one of their last 29 home league games against their bitter rivals.

cay đắng

Cynical and resentful.

⚠ Học sinh hay dùng nhầm từ 'đắng' (vị giác) để chỉ cảm xúc; đúng phải là 'cay đắng'.

ℹ Từ 'cay đắng' thường được dùng để mô tả trạng thái tâm lý kéo dài, không phải là một cảm xúc nhất thời.

• I've been bitter ever since that defeat.
• He is still bitter after being unfairly fired.Anh ấy vẫn còn cay đắng sau khi bị sa thải một cách bất công.

một cách gay gắt

To an intense or severe degree; bitterly.

ℹ Trong tiếng Việt, trạng từ chỉ mức độ thường được đặt trước tính từ hoặc động từ, thay vì dùng cấu trúc hậu tố như tiếng Anh.

• A dynamic personality in the outfit, he met his death in the bitter-fought engagements in Venafro.
• After that bitter-spoken warning, talk ceased outside […].

rượu đắng

A liquid or powder, made from bitter herbs, used in mixed drinks or as a tonic.

ℹ Trong tiếng Việt, từ này thường được dùng ở dạng số nhiều trong tiếng Anh (bitters) nhưng lại được dịch là một danh từ không đếm được hoặc một loại đồ uống cụ thể.

• Thus I begin: "All is not gold that glitters, "Pleasure seems sweet, but proves a glass of bitters.
• The bartender added a few drops of bitters to the cocktail to enhance the flavor.Người pha chế thêm vài giọt rượu đắng vào ly cocktail để tăng hương vị.

bia đắng

A type of beer heavily flavored with hops.

ℹ Trong tiếng Việt, từ 'bia đắng' dùng để chỉ loại bia này, nhưng người Việt thường gọi chung là 'bia' nếu không cần phân biệt loại bia cụ thể.

• He usually orders a pint of bitter at the local pub.Anh ấy thường gọi một ly bia đắng tại quán rượu địa phương.

vòng dây

A turn of a cable about the bitts.

ℹ Đây là thuật ngữ chuyên ngành hàng hải, không dùng trong đời sống hàng ngày.

• The sailor took a bitter to secure the ship to the dock.Thủy thủ quấn một vòng dây quanh cọc buộc để cố định tàu vào cầu cảng.

làm cho đắng

To make bitter.

ℹ Từ này mang sắc thái cổ hoặc chuyên ngành, trong giao tiếp thông thường người Việt thường diễn đạt bằng cụm từ 'làm cho có vị đắng'.

• bittered with the hop
• People often use hops to bitter the beer.Người ta thường dùng hoa bia để làm cho bia đắng.