vị

One of the sensations produced by the tongue in response to certain chemicals; the quality of giving this sensation.

• He had a strange taste in his mouth.
• Venison has a strong taste.

vị giác

The sense that consists in the perception and interpretation of this sensation.

• His taste was impaired by an illness.

chút

A small sample of food, drink, or recreational drugs.

⚠ Học sinh hay dùng 'một vị' để chỉ một lượng nhỏ thức ăn; đúng phải là 'một chút'.

ℹ Trong tiếng Việt, 'chút' được dùng như một danh từ chỉ lượng để diễn tả một phần nhỏ của đồ ăn hoặc đồ uống.

• Would you like a taste of this soup?Bạn có muốn nếm thử một chút súp này không?

gu thẩm mỹ, gu, sở thích

A person's implicit set of preferences, especially esthetic, though also culinary, sartorial, etc.

⚠ Học sinh hay viết 'cô ấy có một vị ngon tốt'; đúng phải là 'cô ấy có gu thẩm mỹ tốt'.

ℹ Trong tiếng Việt, từ 'gu' (mượn từ tiếng Pháp 'goût') được sử dụng rất phổ biến trong đời sống hàng ngày để chỉ sở thích cá nhân về thời trang, nghệ thuật hoặc phong cách sống.

• Dr. Parker has good taste in wine.
• That's very true indeed Sir Peter! after having married you I should never pretend to Taste again I allow.

sở thích

Personal preference; liking; predilection.

ℹ Từ 'sở thích' thường được dùng trong ngữ cảnh cá nhân, trong khi 'thị hiếu' thường dùng để chỉ xu hướng chung của một nhóm người hoặc trong lĩnh vực nghệ thuật, thẩm mỹ.

• I have developed a taste for fine wine.
• I have developed a taste for fine wine.Tôi đã phát triển một sở thích đối với rượu vang hảo hạng.

trải nghiệm

A small amount of experience with something that gives a sense of its quality as a whole.

ℹ Từ 'trải nghiệm' thường được dùng để chỉ việc tiếp xúc hoặc thử qua một tình huống, không dùng cho việc nếm thử đồ ăn.

• Such anecdotes give one a taste of life on a trauma ward.
• Sir Humphrey Appleby: Bernard, what do you want? / Bernard Woolley: I want to have a clear conscience. / […] / Sir Humphrey Appleby: When did you acquire this taste for luxuries (laugh track)?

nếm

To sample the flavor of something orally.

• when the ruler of the feast had tasted the water that was made wine
• Does a bagel in New York City really taste better because of the water, or is it our desire to feel like a “real” New Yorker, even for a few minutes over breakfast, that does the trick? […] The idea that a pint of Guinness tastes best in Ireland sounds like it could be a drinker’s romantic notion – but there is science to back up the claim. […] The stats were overwhelmingly in favor of the Guinness tasting better in Ireland – suggesting that the beer doesn’t travel well or perhaps that non-Irish bartenders don’t excel at pouring it.

có vị

To have a taste; to excite a particular sensation by which flavor is distinguished.

⚠ Học sinh hay viết 'thức ăn vị ngon'; đúng phải là 'thức ăn có vị ngon'.

ℹ Trong tiếng Việt, khi muốn nói về hương vị của món ăn, ta cần thêm động từ 'có' trước danh từ 'vị'.

• The chicken tasted great, but the milk tasted like garlic.
• The chicken tasted great, but the milk tasted like garlic.Món gà này có vị rất ngon, nhưng sữa lại có vị như tỏi.

nếm thấy

To identify (a flavor) by sampling something orally.

ℹ Trong tiếng Việt, 'nếm' thường chỉ hành động thử vị, còn 'nếm thấy' nhấn mạnh vào việc nhận diện được một hương vị cụ thể nào đó.

• I can definitely taste the marzipan in this cake.
• I can definitely taste the marzipan in this cake.Tôi có thể nếm thấy vị hạnh nhân trong chiếc bánh này.

nếm trải, trải nghiệm

To experience.

• I tasted in her arms the delights of paradise.
• They had not yet tasted the sweetness of freedom.

chỉ nếm trải đôi chút

To take sparingly.

ℹ Cụm từ này thường được dùng để chỉ việc tiếp cận một trải nghiệm một cách dè dặt hoặc hạn chế, trái ngược với việc trải nghiệm một cách mãnh liệt.

• 1699, John Dryden, Epistle to John Drydenhttps://books.google.es/books?id=0fo_AAAAYAAJ&pg=PA147&dq=%22Age+but+tastes+of+pleasures,+youth+devours%22&hl=en&sa=X&ved=2ahUKEwihhoWhjrzqAhV9URUIHYdFCJw4ChDoATAAegQIBBAC#v=onepage&q=%22Age%20but%20tastes%20of%20pleasures%2C%20youth%20devours%22&f=false Age but tastes of pleasures, youth devours.
• In old age, people only taste of pleasures instead of devouring them like in their youth.Khi về già, người ta chỉ nếm trải đôi chút những thú vui thay vì tận hưởng trọn vẹn như thời trẻ.

nếm

To try by eating a little; to eat a small quantity of.

ℹ Trong tiếng Việt, từ 'nếm' thường được dùng kèm với từ 'thử' (nếm thử) để nhấn mạnh hành động ăn một chút để kiểm tra chất lượng.

• I tasted a little of this honey.
• Please taste this soup to see if it is seasoned well.Bạn hãy nếm thử món canh này xem đã vừa miệng chưa.