sữa

A white liquid produced by the mammary glands of female mammals to nourish their young. From certain animals, especially cows, it is also called dairy milk and is a common food for humans as a beverage or used to produce various dairy products such as butter, cheese, and yogurt.

• Skyr is a product made of curdled milk.
• 2007 September 24, Chris Horseman (interviewee), Emily Harris (reporter), “Global Dairy Demand Drives Up Prices”, Morning Edition, National Public Radio […] there's going to be that much less milk available to cover any other uses. Which means whether it's liquid milk or whether it's [milk that's been turned into] cheese or yogurt, the price gets pulled up right across the board.

sữa thực vật

A white (or whitish) liquid obtained from a vegetable source such as almonds, coconuts, oats, rice, or soy beans.

ℹ Trong tiếng Việt, từ 'sữa' thường được hiểu là sữa động vật. Khi nói về các loại sữa từ thực vật, người nói thường thêm từ 'thực vật' hoặc tên của nguyên liệu đi kèm để tránh gây nhầm lẫn.

• Where it does fall down, however, is its nutritional value. While oats are largely a healthy grain to include in your diet, the milk is highly diluted with water, giving it little nutritional value.
• For environmentally minded consumers, the news is hard to swallow: almond milk is not healthy for the planet and the popular milk substitute is especially hard on bees.

cốc sữa

An individual serving of milk.

⚠ Học sinh hay nhầm lẫn giữa danh từ không đếm được 'sữa' và danh từ đếm được 'cốc sữa'; không nên nói 'cho tôi ba sữa' mà phải nói 'cho tôi ba cốc sữa'.

ℹ Trong tiếng Việt, 'sữa' là danh từ không đếm được. Để chỉ một phần phục vụ, ta phải thêm danh từ chỉ đơn vị như 'cốc' hoặc 'ly'.

• Table three ordered three milks.
• I'll have three milks, please.Cho tôi ba cốc sữa nhé.

phần sữa

An individual portion of milk, such as found in a creamer, for tea and coffee.

⚠ Học sinh hay viết 'hai sữa' khi nói về đơn vị đóng gói; đúng phải là 'hai phần sữa'.

ℹ Trong tiếng Việt, 'sữa' là danh từ không đếm được, vì vậy cần thêm từ chỉ đơn vị như 'phần' khi muốn nói về một khẩu phần cụ thể.

• I take my tea with two milks and two sugars.
• I take my tea with two milk and two sugar.

sữa hàu

The ripe, undischarged spat of an oyster.

ℹ Trong ngữ cảnh ẩm thực, 'sữa hàu' được dùng để chỉ chất dịch sinh sản của hàu, khác biệt hoàn toàn với 'sữa' dùng cho các loại đồ uống từ động vật hay thực vật.

• During the spawning season, oyster meat is often softer because it contains a lot of oyster milk.Vào mùa sinh sản, thịt hàu thường mềm hơn vì nó chứa rất nhiều sữa hàu.

tinh

Semen.

ℹ Đây là từ lóng thô tục, chỉ nên dùng trong ngữ cảnh thân mật hoặc khi muốn nói một cách suồng sã, không dùng trong văn viết hay giao tiếp lịch sự.

• He ejaculated his milk.Hắn đã bắn tinh ra ngoài.

vắt sữa

To express milk from (a mammal, especially a cow).

• The farmer milked his cows.
• I haue giuen Sucke, and know / How tender 'tis to loue the Babe that milkes me[…]

vắt sữa

To draw (milk) from the breasts or udder.

ℹ Trong tiếng Việt, 'vắt sữa' là một cụm động từ, không cần thêm từ loại nào khác khi sử dụng.

• to milk wholesome milk from healthy cows
• The farmer is milking the cows every morning.Người nông dân đang vắt sữa bò vào mỗi buổi sáng.

tiết sữa

To secrete (milk) from the breasts or udder.

ℹ Khác với nghĩa 'vắt sữa' (hành động của con người), 'tiết sữa' chỉ quá trình sinh học tự nhiên của động vật.

• The black cow milking white milk, black hen on the nest laying white eggs.
• The cow is secreting milk to feed its calf.Con bò cái đang tiết sữa để nuôi con.

vắt

To express a liquid from a creature.

⚠ Từ 'vắt' cũng được dùng cho nghĩa lấy sữa từ động vật (bò, dê). Sự khác biệt nằm ở đối tượng đi kèm: 'vắt sữa' (milking milk) so với 'vắt nọc' (milking venom).

ℹ Trong tiếng Việt, 'vắt' được dùng cho cả việc lấy sữa từ động vật và lấy nọc độc từ rắn, nhưng ngữ cảnh sẽ giúp người nghe phân biệt rõ ràng.

• The Australian government has a team that regularly milks various snakes for venom to use creating serums and antivenoms.
• He captures animals for zoos around the world... and milks cobra snakes for their venom.

lợi dụng

To make excessive use of (a particular point in speech or writing, a source of funds, etc.); to exploit; to take advantage of (something).

ℹ Trong tiếng Việt, 'lợi dụng' thường mang nghĩa tiêu cực hơn so với cách dùng từ 'milk' trong tiếng Anh, vốn có thể mang sắc thái trung tính hoặc hài hước tùy ngữ cảnh.

• When the audience began laughing, the comedian milked the joke for more laughs.
• July 21, 1877, "The Block in the Courts" in The Spectator They [the lawyers] milk an unfortunate estate as regularly as a dairyman does his stock.

sủi bọt

To give off small gas bubbles during the final part of the charging operation.

ℹ Đây là thuật ngữ chuyên ngành kỹ thuật điện, không dùng trong đời sống hàng ngày để chỉ việc vắt sữa động vật.

• During the final stage of the charging process, the battery begins to milk.Trong giai đoạn cuối của quá trình sạc, ắc quy bắt đầu sủi bọt.

vắt sữa

To masturbate a male to ejaculation, especially for the amusement or satisfaction of the masturbator rather than the person masturbated.

• Controlled milking can actually establish and consolidate a mistress’s dominance over her sub rather than diminish it.
• “No, no, no! When a male is in chas-ti-ty,” (Clive always drew out this word and also slavery, emphasizing every syllable to give it extra importance) “he should receive regular milking to maintain good hygiene.” (Yet more kinky behavior cloaked as healthy living.) “Milking helps flush out the toxins which accumulate within the prostate gland of a chaste male.”