Từ điển Anh–Việt · danh từ · C2

aspic

uk/ˈæs.pɪk/us/ˈæs.pɪk/

Aspic là danh từ không đếm được, chỉ thạch mặn làm từ nước dùng thịt hoặc cá, để đông lại bao quanh thức ăn. Thành ngữ “preserved in aspic” nghĩa là giữ nguyên như cũ, không chịu thay đổi.

Nghĩa của aspic

2 nghĩa, xếp từ thường gặp nhất.

  1. 1
    THẠCH MẶNC2[U]

    thạch mặn, thịt nấu đông (kiểu Âu)

    Lớp thạch trong làm từ nước dùng thịt, gà hoặc cá, để nguội cho đông lại, thường bọc lấy thịt, trứng hoặc rau.

    a clear jelly made from meat or fish stock, used to cover cold food

    • The chef served chicken in aspic.Đầu bếp dọn món gà bọc thạch.
    • Aspic was very popular at parties in the 1960s.Món thạch mặn từng rất thịnh hành ở các bữa tiệc thập niên 60.
    • Vietnamese thịt đông is a bit like pork in aspic.Món thịt đông của Việt Nam khá giống thịt heo bọc thạch kiểu Tây.
  2. 2
    GIỮ NGUYÊN NHƯ CŨcụm từthường mang ý chêpreserved / frozen in aspic

    (như) bị đóng băng thời gian, giữ nguyên không đổi

    Nói về nơi chốn, tổ chức hay ý tưởng được giữ y như cũ, không phát triển, không theo kịp thời đại.

    kept exactly the same as in the past, without any change

    • The village seems preserved in aspic.Ngôi làng như bị đóng băng thời gian, chẳng thay đổi gì.
    • We can't keep our school rules frozen in aspic forever.Nội quy trường mình không thể cứ giữ y nguyên mãi được.

Aspic đi với từ nào?

Những cụm người bản xứ hay dùng, gom theo mẫu.

cụm cố định

  • preserved in aspicgiữ nguyên như cũ
  • frozen in aspicđóng băng, không thay đổi

danh từ + in aspic

  • chicken in aspicgà bọc thạch
  • eggs in aspictrứng bọc thạch
  • fish in aspiccá nấu đông

X + danh từ

  • aspic jellythạch mặn
  • aspic mouldkhuôn làm thạch

Aspic đi với giới từ gì?

  • in aspicbọc trong thạch; giữ nguyên như cũ

    The old palace is kept as if in aspic.

Từ đồng nghĩa

Gần nghĩa nhưng không thay được cho nhau ở mọi chỗ.

  • jellythạch nói chung (Anh-Anh), thường ngọt
  • gelatin(e)chất làm đông, nguyên liệu để làm aspic
  • unchangeddùng thay cho nghĩa “preserved in aspic”

Lỗi hay gặp

Những lỗi học sinh Việt Nam hay mắc với từ này.

  1. 1

    an aspic

    aspic / some aspic

    Aspic là danh từ không đếm được.

  2. 2

    The city is preserved on aspic.

    The city is preserved in aspic.

    Thành ngữ cố định dùng in.

Tự đặt câu với aspic

Dùng từ trong câu của chính em là cách nhớ lâu nhất.

Còn 2 lượt miễn phí cho từ này

Ôn thi tốt nghiệp THPT

Aspic trong đề thi

0/192đề thi thử tốt nghiệp 2021–2026 có từ này hoặc từ cùng họ

Trong đề chính thức 2017–2026, từ này chưa xuất hiện.

Thử 3 câu kiểu đề thi

Athena

Thử xem, mình đợi em.

Câu 1The old town looks like it has been preserved ______ aspic for 100 years.

Câu 2“The museum is preserved in aspic” means the museum ______.

Câu 3Aspic is made from ______.

Học tiếp

Lưu aspic vào Sổ từ, Athena nhắc em ôn đúng lúc

Athena