Từ điển Anh–Việt · danh từ · C2

gastronomy

uk/ɡæsˈtrɒn.ə.mi/us/ɡæsˈtrɑː.nə.mi/

Gastronomy là danh từ không đếm được, nghĩa là nghệ thuật ẩm thực, thuật nấu nướng và thưởng thức món ngon; cũng chỉ nền ẩm thực của một vùng.

Nghĩa của gastronomy

  1. 1
    ẨM THỰCC2trang trọng[U]

    nghệ thuật ẩm thực, ẩm thực học

    Nghệ thuật và kiến thức về nấu ăn, chọn món, thưởng thức đồ ăn ngon.

    the art and science of cooking and eating good food

    • Hội An is famous for its gastronomy, from cao lầu to bánh mì.Hội An nổi tiếng về ẩm thực, từ cao lầu tới bánh mì.
    • She studied gastronomy in France before opening her restaurant.Chị ấy học ẩm thực ở Pháp rồi mới mở nhà hàng.
    • Street food is an important part of Vietnamese gastronomy.Món ăn đường phố là phần không thể thiếu của ẩm thực Việt Nam.

Gastronomy đi với từ nào?

Những cụm người bản xứ hay dùng, gom theo mẫu.

tính từ + X

  • local / regional gastronomyẩm thực địa phương / vùng miền
  • French / Vietnamese gastronomyẩm thực Pháp / Việt
  • molecular gastronomyẩm thực phân tử
  • fine gastronomyẩm thực cao cấp

cụm cố định

  • a centre of gastronomytrung tâm ẩm thực
  • the world of gastronomygiới ẩm thực
  • gastronomy tourismdu lịch ẩm thực

Gastronomy đi với giới từ gì?

  • famous for its gastronomynổi tiếng về ẩm thực

    Lyon is famous for its gastronomy.

Họ từ

Cùng gốc, khác loại từ. Đề thi hay hỏi chỗ này.

  • gastronomydanh từ

    ẩm thực học

  • gastronomic / gastronomicaltính từ

    thuộc về ẩm thực

    a gastronomic tour of Hà Nội

  • gastronomedanh từ

    người sành ăn

    He is a true gastronome.

  • gastronomicallytrạng từ

    về mặt ẩm thực

    Gastronomically, the trip was a success.

Từ đồng nghĩa

Gần nghĩa nhưng không thay được cho nhau ở mọi chỗ.

  • cuisineẩm thực, cách nấu của một vùng (dùng nhiều hơn)
  • cookery / cookingnấu nướng (việc làm)
  • culinary artsnghệ thuật nấu ăn
  • food culturevăn hóa ẩm thực

Lỗi hay gặp

Những lỗi học sinh Việt Nam hay mắc với từ này.

  1. 1

    gastronomy = astronomy

    gastronomy ≠ astronomy

    Astronomy là thiên văn học; gastronomy là ẩm thực.

  2. 2

    a gastronomy tour

    a gastronomic tour

    Trước danh từ tour nên dùng tính từ gastronomic (dù gastronomy tourism vẫn có).

  3. 3

    gastronomie

    gastronomy

    Đó là chính tả tiếng Pháp; tiếng Anh viết -my.

Tự đặt câu với gastronomy

Dùng từ trong câu của chính em là cách nhớ lâu nhất.

Còn 2 lượt miễn phí cho từ này

Ôn thi tốt nghiệp THPT

Gastronomy trong đề thi

0/192đề thi thử tốt nghiệp 2021–2026 có từ này hoặc từ cùng họ

Trong đề chính thức 2017–2026, từ này chưa xuất hiện.

Thử 3 câu kiểu đề thi

Athena

Thử xem, mình đợi em.

Câu 1We joined a ______ tour and tried ten street dishes in one evening.

Câu 2Đà Nẵng is famous for its seafood and local ______.

Câu 3A ______ is a person who loves and knows a lot about good food.

Học tiếp

Lưu gastronomy vào Sổ từ, Athena nhắc em ôn đúng lúc

Athena