Từ điển Việt–Anh · danh từ

“Bột ngô” tiếng Anh là gì?

Bột ngô dùng để làm sệt món ăn là cornstarch (Anh-Mỹ) hoặc cornflour (Anh-Anh). Còn bột ngô xay thô màu vàng để làm bánh là cornmeal.

Athena nhắc nhỏ · Cẩn thận nha em: ở Mỹ “corn flour” lại là bột ngô xay mịn màu vàng, khác với cornstarch trắng tinh. Đọc công thức nhớ nhìn xem là Anh hay Mỹ.

Trả lời nhanh

danh từ · không đếm được (Anh-Mỹ)

Athena

Nghĩa của “bột ngô”

2 nghĩa, mỗi nghĩa một cách nói tiếng Anh.

  1. 1
    BỘT LÀM SỆT (TINH BỘT NGÔ)

    cornstarch, cornflour

    Bột trắng mịn lấy từ tinh bột ngô, hay dùng để làm sệt nước sốt, súp.

    • Mẹ cho một thìa bột ngô vào để súp sánh lại.Mum added a spoonful of cornstarch to thicken the soup.
    • Hòa bột ngô với nước lạnh trước rồi mới đổ vào nồi.Mix the cornflour with cold water before adding it to the pot.
    • Nhà hết bột ngô rồi, dùng bột năng thay được không?We're out of cornstarch. Can I use tapioca starch instead?
  2. 2
    BỘT NGÔ XAY THÔ

    cornmeal, maize flour

    Ngô khô xay thành bột vàng, hơi lợn cợn, để làm bánh, cháo.

    • Bánh này làm từ bột ngô vàng.This bread is made from cornmeal.

Dùng từ nào khi nào?

3 cách nói “bột ngô”, mỗi cách hợp một hoàn cảnh.

  • cornstarch

    Anh-Mỹ, bột trắng để làm sệt.

    Thicken the sauce with cornstarch.

    Làm sệt nước sốt bằng bột ngô.

  • cornflour

    Anh-Anh, cùng nghĩa với cornstarch.

    Add two tablespoons of cornflour.

    Thêm hai thìa canh bột ngô.

  • cornmeal

    Bột ngô vàng xay thô, làm bánh.

    Cornbread is made with cornmeal.

    Bánh mì ngô làm bằng bột ngô xay.

Cụm từ liên quan

  • bột mìflour / wheat flour
  • bột năngtapioca starch
  • bột gạorice flour
  • bỏng ngôpopcorn
  • làm sệtthicken

Lỗi hay gặp

Những lỗi học sinh Việt Nam hay mắc khi nói ý này bằng tiếng Anh.

  1. 1

    Add some corn powder.

    Add some cornstarch.

    Corn powder không phải tên gọi chuẩn trong nấu ăn.

  2. 2

    two cornstarches

    two tablespoons of cornstarch

    Cornstarch không đếm được, phải dùng đơn vị đo.

Luyện nhanh

Thử 2 câu với “bột ngô”

Athena

Thử xem, mình đợi em.

Câu 1Ở Mỹ, bột ngô trắng để làm sệt súp gọi là gì?

Câu 2“Bánh mì ngô làm từ bột ngô vàng.” → Cornbread is made from ______.

Học tiếp

Xem đầy đủ cách dùng cornstarch

Nghĩa, phát âm, lỗi hay gặp và câu hỏi kiểu đề thi ở trang từ tiếng Anh.

Athena