Aiducation
Sổ từ

Từ điển Anh–Việt · danh từ · C2

fricassee

uk/ˈfrɪk.ə.siː/us/ˈfrɪk.ə.siː/

Fricassee là danh từ chỉ món thịt (thường là gà) thái miếng, hầm hoặc om trong nước sốt kem trắng, gốc từ ẩm thực Pháp.

Nghĩa của fricassee

2 nghĩa, xếp từ thường gặp nhất.

  1. 1
    MÓN ĂNC2[C, U]

    món thịt om sốt trắng (kiểu Pháp)

    Món thịt cắt miếng, áp chảo nhẹ rồi om trong nước sốt trắng làm từ kem hoặc nước dùng.

    a dish of meat cut into pieces and cooked in a thick white sauce

    • Mum made chicken fricassee for Sunday lunch.Mẹ nấu món gà om sốt kem cho bữa trưa chủ nhật.
    • The restaurant's rabbit fricassee is very popular.Món thỏ om sốt trắng của nhà hàng rất đắt khách.
    • Fricassee is a classic dish in French home cooking.Fricassee là món kinh điển trong bữa cơm gia đình Pháp.
  2. 2
    OM SỐTđộng từC2[T]

    nấu kiểu om sốt trắng

    Nấu thịt theo kiểu fricassee.

    to cook meat as a fricassee

    • The chef fricasseed the chicken with mushrooms.Đầu bếp om gà với nấm theo kiểu sốt trắng.

Fricassee đi với từ nào?

Những cụm người bản xứ hay dùng, gom theo mẫu.

danh từ + X

  • chicken fricasseegà om sốt kem
  • rabbit fricasseethỏ om sốt trắng
  • veal fricasseebê om sốt trắng

cụm thường gặp

  • fricassee of chickenmón gà om sốt trắng
  • serve fricassee with ricedọn món fricassee với cơm

Fricassee đi với giới từ gì?

  • fricassee of + thịtmón om sốt của thịt gì

    a fricassee of veal

  • fricassee with + nguyên liệuom sốt với

    chicken fricassee with mushrooms

Họ từ

Cùng gốc, khác loại từ. Đề thi hay hỏi chỗ này.

  • fricasseedanh từ

    món om sốt trắng

  • fricasseeđộng từ

    nấu kiểu om sốt

    fricasseed chicken

Từ đồng nghĩa

Gần nghĩa nhưng không thay được cho nhau ở mọi chỗ.

  • stewmón hầm nói chung
  • casserolemón hầm trong nồi đất / lò
  • ragoutmón ragu, thịt hầm đậm vị

Lỗi hay gặp

Những lỗi học sinh Việt Nam hay mắc với từ này.

  1. 1

    fricasse

    fricassee

    Đuôi có hai chữ e: -ssee.

  2. 2

    frickassee

    fricassee

    Chỉ có c, không có k.

Tự đặt câu với fricassee

Dùng từ trong câu của chính em là cách nhớ lâu nhất.

Còn 2 lượt miễn phí cho từ này

Ôn thi tốt nghiệp THPT

Fricassee trong đề thi

0/192đề thi thử tốt nghiệp 2021–2026 có từ này hoặc từ cùng họ

Trong đề chính thức 2017–2026, từ này chưa xuất hiện.

Thử 3 câu kiểu đề thi

Athena

Thử xem, mình đợi em.

Câu 1For dinner, we had chicken ______ with mushrooms and rice.

Câu 2A fricassee is usually cooked in a ______ sauce.

Câu 3Which word is closest in meaning to “fricassee”?

Học tiếp

Lưu fricassee vào Sổ từ, Athena nhắc em ôn đúng lúc

Tra từ khác
Athena