Nghĩa của hollandaise
- 1SỐT BƠ TRỨNGC2[U]
sốt hollandaise (sốt bơ trứng)
Sốt béo, màu vàng, làm từ lòng đỏ trứng, bơ tan chảy và chanh.
a thick yellow sauce made with egg yolks, butter and lemon juice
- Eggs Benedict is served with hollandaise.Món trứng Benedict ăn kèm sốt hollandaise.
- The chef poured hollandaise sauce over the asparagus.Đầu bếp rưới sốt hollandaise lên măng tây.
- Making hollandaise is tricky because it can split easily.Làm sốt hollandaise khó vì dễ bị tách.
Hollandaise đi với từ nào?
Những cụm người bản xứ hay dùng, gom theo mẫu.
hollandaise + danh từ
- hollandaise saucesốt hollandaise
động từ + hollandaise
- make hollandaiselàm sốt hollandaise
- serve with hollandaiseăn kèm sốt hollandaise
- pour hollandaise over sthrưới sốt hollandaise lên
danh từ + with hollandaise
- salmon with hollandaisecá hồi sốt hollandaise
- asparagus with hollandaisemăng tây sốt hollandaise
Hollandaise đi với giới từ gì?
- with hollandaisekèm sốt hollandaise
poached eggs with hollandaise
Từ đồng nghĩa
Gần nghĩa nhưng không thay được cho nhau ở mọi chỗ.
- béarnaisesốt cùng họ, thêm ngải giấm
- mayonnaisesốt trứng nhưng dùng dầu, ăn nguội
- saucesốt nói chung
Lỗi hay gặp
Những lỗi học sinh Việt Nam hay mắc với từ này.
- 1
a hollandaise
some hollandaise
Thường không đếm được.
- 2
holandaise
hollandaise
Hai chữ l.
Tự đặt câu với hollandaise
Dùng từ trong câu của chính em là cách nhớ lâu nhất.
