Nghĩa của lecithin
- 1CHẤT NHŨ HÓAC2hóa sinh, thực phẩm[U]
lecithin (chất béo tự nhiên, chất nhũ hóa)
Một nhóm chất béo có trong tế bào động thực vật, nhất là lòng đỏ trứng và đậu nành, giúp dầu và nước hòa vào nhau nên hay được thêm vào đồ ăn.
a natural fatty substance found in egg yolks and soya beans, used to mix oil and water in foods
- Soy lecithin is added to chocolate to make it smooth.Lecithin đậu nành được thêm vào sô-cô-la cho mịn.
- Egg yolks contain lecithin, which helps make mayonnaise.Lòng đỏ trứng có lecithin nên làm được sốt mayonnaise.
- Mai checked the label and found lecithin among the ingredients.Mai xem nhãn và thấy lecithin trong danh sách thành phần.
Lecithin đi với từ nào?
Những cụm người bản xứ hay dùng, gom theo mẫu.
danh từ + lecithin
- soy / soya lecithinlecithin đậu nành
- sunflower lecithinlecithin hướng dương
- egg lecithinlecithin từ trứng
lecithin + danh từ
- lecithin supplementthực phẩm bổ sung lecithin
- lecithin granuleshạt lecithin
Lecithin đi với giới từ gì?
- lecithin in + thực phẩmlecithin có trong
the lecithin in egg yolks
Từ đồng nghĩa
Gần nghĩa nhưng không thay được cho nhau ở mọi chỗ.
- emulsifierchất nhũ hóa nói chung
- phospholipidphospholipid, nhóm chất mà lecithin thuộc về
- E322mã phụ gia của lecithin trên nhãn
Lỗi hay gặp
Những lỗi học sinh Việt Nam hay mắc với từ này.
- 1
lecitin
lecithin
Có chữ h: -thin.
- 2
a lecithin
lecithin
Danh từ không đếm được.
- 3
/ˈliː.sɪ.θɪn/
/ˈles.ɪ.θɪn/
Âm đầu đọc /les/, không đọc /liː/.
Tự đặt câu với lecithin
Dùng từ trong câu của chính em là cách nhớ lâu nhất.
Còn 2 lượt miễn phí cho từ này
