Từ điển Anh–Việt · danh từ · C2

roulade

uk/ruːˈlɑːd/us/ruːˈlɑːd/

Roulade là danh từ đếm được, gốc tiếng Pháp, chỉ món cuộn: lát thịt, bánh bông lan hay trứng được cuộn quanh nhân. Trong âm nhạc còn chỉ chuỗi nốt luyến láy nhanh.

Nghĩa của roulade

2 nghĩa, xếp từ thường gặp nhất.

  1. 1
    MÓN CUỘNC2[C]

    món cuộn (thịt cuộn, bánh cuộn)

    Món ăn làm bằng cách cuộn một lớp thịt, cá, trứng hay bánh bông lan quanh phần nhân rồi cắt khoanh.

    a dish made by rolling a flat piece of meat, cake, etc. around a filling

    • We made a chocolate roulade with cream for Mum's birthday.Cả nhà làm bánh cuộn sô-cô-la nhân kem mừng sinh nhật mẹ.
    • The chef served a beef roulade stuffed with vegetables.Đầu bếp dọn món bò cuộn rau củ.
    • Slice the roulade carefully so the filling stays inside.Cắt món cuộn cẩn thận để nhân không bị lòi ra.
  2. 2
    ÂM NHẠCchuyên ngành âm nhạc[C]

    đoạn luyến láy, chuỗi nốt nhanh

    Một chuỗi nốt nhạc nhanh được hát trên cùng một âm tiết, kiểu luyến láy trong opera.

    a fast series of notes sung on one syllable

    • The soprano sang the roulade beautifully.Giọng nữ cao hát đoạn luyến láy thật điêu luyện.

Roulade đi với từ nào?

Những cụm người bản xứ hay dùng, gom theo mẫu.

danh từ + roulade

  • chocolate rouladebánh cuộn sô-cô-la
  • beef / chicken rouladebò / gà cuộn
  • salmon rouladecá hồi cuộn
  • meringue rouladebánh cuộn trứng đường

Roulade đi với giới từ gì?

  • roulade with / filled with + nhânmón cuộn nhân gì

    a roulade filled with cream

Họ từ

Cùng gốc, khác loại từ. Đề thi hay hỏi chỗ này.

  • rollđộng từ

    cuộn, lăn

    Roll the dough flat.

  • rolldanh từ

    cuộn, ổ bánh mì nhỏ

    a spring roll

  • rouladedanh từ

    món cuộn

Từ đồng nghĩa

Gần nghĩa nhưng không thay được cho nhau ở mọi chỗ.

  • Swiss rollbánh bông lan cuộn (Anh-Anh)
  • jelly rollbánh cuộn mứt (Anh-Mỹ)
  • rollmón cuộn nói chung

Lỗi hay gặp

Những lỗi học sinh Việt Nam hay mắc với từ này.

  1. 1

    /ˈruː.leɪd/

    /ruːˈlɑːd/

    Đọc theo tiếng Pháp, nhấn âm hai: ru-LAD.

  2. 2

    rolade

    roulade

    Viết roul- như tiếng Pháp rouler.

Tự đặt câu với roulade

Dùng từ trong câu của chính em là cách nhớ lâu nhất.

Còn 2 lượt miễn phí cho từ này

Ôn thi tốt nghiệp THPT

Roulade trong đề thi

0/192đề thi thử tốt nghiệp 2021–2026 có từ này hoặc từ cùng họ

Trong đề chính thức 2017–2026, từ này chưa xuất hiện.

Thử 3 câu kiểu đề thi

Athena

Thử xem, mình đợi em.

Câu 1A roulade is made by ______ a thin layer around a filling.

Câu 2Từ gần nghĩa nhất với “chocolate roulade” là:

Câu 3Gốc tiếng Pháp “rouler” trong “roulade” nghĩa là:

Học tiếp

Lưu roulade vào Sổ từ, Athena nhắc em ôn đúng lúc

Athena