Từ điển Anh–Việt · danh từ · C2

souffle

uk/ˈsuː.fleɪ/us/suːˈfleɪ/

Souffle (hay soufflé) là danh từ đếm được, chỉ món bánh trứng nướng phồng của Pháp. Từ mượn tiếng Pháp nên trọng âm khác nhau giữa Anh-Anh và Anh-Mỹ.

Nghĩa của souffle

2 nghĩa, xếp từ thường gặp nhất.

  1. 1
    MÓN BÁNHC2[C, U]

    bánh soufflé, món trứng nướng phồng

    Món ăn kiểu Pháp làm từ lòng trắng trứng đánh bông, nướng trong lò cho phồng lên; có loại mặn (phô mai) và ngọt (sô-cô-la).

    a light baked dish made with beaten egg whites that rises in the oven

    • Mai baked a chocolate souffle for her mum's birthday.Mai nướng một chiếc soufflé sô-cô-la mừng sinh nhật mẹ.
    • Don't open the oven door or the souffle will collapse.Đừng mở cửa lò kẻo bánh soufflé xẹp mất.
    • We ordered a cheese souffle as a starter.Bọn mình gọi soufflé phô mai làm món khai vị.

    Lưu ý · Có thể viết soufflé hoặc souffle; cả hai đều đúng.

  2. 2
    NHẸ BỒNGvăn chương

    thứ nhẹ, xốp, mong manh

    Dùng ví von cho thứ gì rất nhẹ, xốp hoặc mong manh, dễ xẹp.

    something very light or delicate, compared to the dish

    • The plot of the film is a souffle – light and fun, but forgettable.Cốt truyện phim nhẹ như soufflé: vui đấy nhưng xem xong là quên.

Souffle đi với từ nào?

Những cụm người bản xứ hay dùng, gom theo mẫu.

danh từ / tính từ + souffle

  • cheese soufflesoufflé phô mai
  • chocolate soufflesoufflé sô-cô-la
  • light soufflesoufflé nhẹ xốp

souffle + động từ

  • the souffle risesbánh phồng lên
  • the souffle collapses / sinksbánh xẹp xuống

động từ + souffle

  • make / bake a soufflelàm / nướng soufflé
  • serve a souffledọn món soufflé

Souffle đi với giới từ gì?

  • souffle dishkhuôn nướng soufflé

    Butter the souffle dish first.

Họ từ

Cùng gốc, khác loại từ. Đề thi hay hỏi chỗ này.

  • souffledanh từ

    bánh soufflé

  • souffle dishdanh từ

    khuôn soufflé

    She bought two small souffle dishes.

Từ đồng nghĩa

Gần nghĩa nhưng không thay được cho nhau ở mọi chỗ.

  • moussemón kem bọt, để lạnh chứ không nướng
  • puddingbánh pudding, đặc hơn và không phồng
  • omelettetrứng tráng, làm trên chảo

Lỗi hay gặp

Những lỗi học sinh Việt Nam hay mắc với từ này.

  1. 1

    soufle

    souffle

    Hai chữ f: s-o-u-f-f-l-e.

  2. 2

    /suːˈfəl/

    /ˈsuː.fleɪ/

    Đuôi -é đọc là /eɪ/ như tiếng Pháp.

Tự đặt câu với souffle

Dùng từ trong câu của chính em là cách nhớ lâu nhất.

Còn 2 lượt miễn phí cho từ này

Ôn thi tốt nghiệp THPT

Souffle trong đề thi

0/192đề thi thử tốt nghiệp 2021–2026 có từ này hoặc từ cùng họ

Trong đề chính thức 2017–2026, từ này chưa xuất hiện.

Thử 3 câu kiểu đề thi

Athena

Thử xem, mình đợi em.

Câu 1If you open the oven too early, the souffle will ______.

Câu 2A souffle is made mainly from beaten ______.

Câu 3Chọn cách viết đúng:

Học tiếp

Lưu souffle vào Sổ từ, Athena nhắc em ôn đúng lúc

Athena