đậm đà hơn tiếng Anh là gì? — richer, more flavourful, tastier

“Đậm đà hơn” tiếng Anh là gì?

Đậm đà hơn (về vị) tiếng Anh thường là richer hoặc more flavourful. Nếu là đậm vì mặn hơn thì nói saltier; màu đậm hơn là darker hoặc deeper.

Athena nhắc nhỏ · Mẹ hỏi canh đã vừa chưa, muốn nói “cho đậm thêm chút nữa” em nói “It needs a bit more seasoning” nhé.

Nghĩa của “đậm đà hơn”

2 nghĩa, mỗi nghĩa một cách nói tiếng Anh.

1
VỊ ĐẬM, NGON HƠN
richer, more flavourful, tastier
Món ăn có vị đậm, thơm, ngon hơn.
- Nước dùng hôm nay đậm đà hơn hôm qua.Today's broth is richer than yesterday's.
- Thêm nước mắm cho đậm đà hơn.Add some fish sauce to make it more flavourful.
- Thịt kho để qua đêm sẽ đậm đà hơn.Braised pork tastes richer after a night in the fridge.
2
TÌNH CẢM, BẢN SẮC ĐẬM HƠN
deeper, stronger
Nói về tình cảm, nét văn hoá sâu đậm hơn.
- Tình bạn của hai đứa ngày càng đậm đà hơn.Their friendship grew deeper over time.

4 cách nói “đậm đà hơn”, mỗi cách hợp một hoàn cảnh.

richer
Vị đậm, béo, sâu (nước dùng, sốt, cà phê).
The sauce is richer with butter.
Thêm bơ thì sốt đậm đà hơn.
more flavourful
Nhiều hương vị hơn.
Fresh herbs make it more flavourful.
Rau thơm làm món ăn đậm đà hơn.
saltier
Đậm vì mặn hơn.
It's a bit saltier than I like.
Hơi mặn so với khẩu vị mình.
stronger
Cà phê, trà đặc hơn.
I like my coffee stronger.
Mình thích cà phê đậm hơn.

Những lỗi học sinh Việt Nam hay mắc khi nói ý này bằng tiếng Anh.

1
The soup is more thick taste.
The soup tastes richer.
Không dịch từng chữ “thick taste”; dùng richer hoặc more flavourful.
2
more richer
richer
Không dùng more với richer.