Nghĩa của “cá kho”
- 1MÓN CÁ KHO
braised fish, caramelized fish, fish braised in fish sauce, fish in a clay pot (cá kho tộ)
Cá nấu lửa nhỏ với nước mắm, nước màu (đường thắng), tiêu, hành cho đến khi nước sánh lại và thấm vào cá.
- Mẹ nấu nồi cá kho để ăn dần cả tuần.Mum cooked a big pot of braised fish for the whole week.
- Cá kho ăn với cơm trắng là ngon nhất.Braised fish is best with plain white rice.
- Quán này nổi tiếng với món cá kho tộ.This restaurant is famous for its caramelized fish in a clay pot.
Dùng từ nào khi nào?
3 cách nói “cá kho”, mỗi cách hợp một hoàn cảnh.
- braised fish
Cách gọi ngắn gọn, dễ hiểu nhất.
Would you like some braised fish?
Ăn cá kho không?
- caramelized fish in a clay pot
Riêng món cá kho tộ, hay ghi trên thực đơn.
Try the caramelized fish in a clay pot.
Thử món cá kho tộ đi.
- fish braised in fish sauce
Giải thích rõ cách nấu cho người nước ngoài.
It's fish braised in fish sauce and sugar.
Đó là cá kho nước mắm và đường.
Cụm từ liên quan
- thịt khobraised pork
- kho tộbraise in a clay pot
- cá ránfried fish
- canh chuasour soup
- nước màucaramel sauce
Lỗi hay gặp
Những lỗi học sinh Việt Nam hay mắc khi nói ý này bằng tiếng Anh.
- 1
store fish
braised fish
“Kho” ở đây là nấu, không phải kho chứa (store).
- 2
boiled fish
braised fish
Boiled là luộc; kho là om, braise.