Nghĩa của “thịt kho”
- 1MÓN THỊT KHO
braised pork, caramelised pork, braised pork with eggs
Thịt lợn kho với nước mắm, đường, có khi thêm trứng, nước dừa.
- Tết nhà em nào cũng có nồi thịt kho.At Tet, every family in my area has a pot of braised pork.
- Mẹ nấu thịt kho tàu ngon nhất nhà.Mum makes the best braised pork with eggs.
- Thịt kho ăn với dưa hành là chuẩn bài.Braised pork goes perfectly with pickled shallots.
Dùng từ nào khi nào?
3 cách nói “thịt kho”, mỗi cách hợp một hoàn cảnh.
- braised pork
Tên chung, dễ hiểu.
I'll have the braised pork, please.
Cho em suất thịt kho.
- caramelised pork
Nhấn vào nước màu đường thắng.
Caramelised pork is a southern favourite.
Thịt kho là món khoái khẩu ở miền Nam.
- braised pork belly
Thịt ba chỉ kho.
Braised pork belly is rich and fatty.
Thịt ba chỉ kho rất béo.
Cụm từ liên quan
- cá khobraised fish / caramelised fish
- thịt ba chỉpork belly
- nước màucaramel sauce
- dưa hànhpickled shallots
- kho tộclay pot braise
Lỗi hay gặp
Những lỗi học sinh Việt Nam hay mắc khi nói ý này bằng tiếng Anh.
- 1
storage meat
braised pork
“Kho” ở đây là cách nấu (braise), không phải nhà kho (storage).
