Từ điển Việt–Anh · danh từ

“Sốt trứng sữa” tiếng Anh là gì?

Sốt trứng sữa (nước sốt sánh làm từ trứng, sữa, đường, rưới lên bánh) tiếng Anh là custard, hoặc tên Pháp là crème anglaise. Người Anh hay ăn bánh pudding nóng rưới custard.

Athena nhắc nhỏ · Ở Anh, custard thường là sốt vàng rưới nóng lên bánh táo. Trong nhà hàng sang thì em sẽ thấy tên crème anglaise, cùng là sốt trứng sữa đấy.

Trả lời nhanh

danh từ · không đếm được

Athena

Nghĩa của “sốt trứng sữa”

  1. 1
    NƯỚC SỐT TRÁNG MIỆNG

    custard, custard sauce, crème anglaise

    Nước sốt lỏng, sánh nhẹ, làm từ lòng đỏ trứng, sữa và đường, rưới lên bánh hay trái cây.

    • Bánh táo nướng ăn kèm sốt trứng sữa nóng rất ngon.Apple pie with hot custard is delicious.
    • Đầu bếp rưới sốt trứng sữa quanh miếng bánh sô-cô-la.The chef poured crème anglaise around the chocolate cake.
    • Mai học làm sốt trứng sữa trên YouTube.Mai learned to make custard sauce on YouTube.

Dùng từ nào khi nào?

3 cách nói “sốt trứng sữa”, mỗi cách hợp một hoàn cảnh.

  • custard

    Từ chung, nhất là ở Anh.

    Pour the custard over the pudding.

    Rưới sốt trứng sữa lên bánh pudding.

  • crème anglaise

    Tên Pháp, dùng trong thực đơn nhà hàng, làm bánh chuyên nghiệp.

    Served with vanilla crème anglaise

    Ăn kèm sốt trứng sữa vani

  • custard sauce

    Nói rõ là sốt, phân biệt với kem trứng đặc.

    The custard sauce was too thin.

    Sốt trứng sữa bị loãng quá.

Cụm từ liên quan

  • sốt sô-cô-lachocolate sauce
  • sốt caramencaramel sauce
  • bánh puddingpudding
  • sữa đặccondensed milk
  • vanivanilla

Lỗi hay gặp

Những lỗi học sinh Việt Nam hay mắc khi nói ý này bằng tiếng Anh.

  1. 1

    egg milk sauce

    custard / custard sauce

    Dịch từng chữ nghe lạ; người bản xứ gọi là custard.

  2. 2

    The custards were delicious.

    The custard was delicious.

    Custard không đếm được.

Luyện nhanh

Thử 2 câu với “sốt trứng sữa”

Athena

Thử xem, mình đợi em.

Câu 1“Bánh táo ăn với sốt trứng sữa” → apple pie with ______

Câu 2Tên tiếng Pháp hay thấy trên thực đơn cho sốt trứng sữa là ______.

Học tiếp

Xem đầy đủ cách dùng custard

Nghĩa, phát âm, lỗi hay gặp và câu hỏi kiểu đề thi ở trang từ tiếng Anh.

Athena