Nghĩa của “xào lăn”
- 1KIỂU XÀO ĐẬM GIA VỊ
spicy stir-fried, stir-fried with lemongrass and chilli, stir-fry
Cách xào thịt (bò, lươn, dê, ếch) với sả, ớt, cà ri, có khi thêm nước cốt dừa và đậu phộng, rất thơm và cay.
- Mẹ nấu bò xào lăn ăn với bánh mì.Mum made spicy lemongrass beef stir-fry to eat with bread.
- Lươn xào lăn là món đặc sản miền Tây.Spicy stir-fried eel is a Mekong Delta speciality.
- Quán này có dê xào lăn ngon lắm.This place does great goat stir-fried with lemongrass and chilli.
Dùng từ nào khi nào?
3 cách nói “xào lăn”, mỗi cách hợp một hoàn cảnh.
- spicy stir-fried ...
Cách mô tả ngắn gọn, đặt trước tên thịt.
spicy stir-fried frog
ếch xào lăn
- ... stir-fried with lemongrass and chilli
Mô tả rõ gia vị, hợp với thực đơn cho khách nước ngoài.
Beef stir-fried with lemongrass and chilli
Bò xào lăn
- curry stir-fry
Khi món dùng nhiều bột cà ri, nước cốt dừa.
a coconut curry stir-fry
món xào lăn có nước cốt dừa
Cụm từ liên quan
- xàostir-fry
- xào sả ớtstir-fried with lemongrass and chilli
- xào tỏistir-fried with garlic
- khobraise / simmer
Lỗi hay gặp
Những lỗi học sinh Việt Nam hay mắc khi nói ý này bằng tiếng Anh.
- 1
Beef fried lan
Spicy lemongrass beef stir-fry
Không để nguyên chữ “lăn”; người nước ngoài không hiểu.
- 2
fried beef with lemongrass
stir-fried beef with lemongrass
Fried thường hiểu là chiên ngập dầu; xào là stir-fried.