Từ điển Anh–Việt · danh từ · B2

yeast

uk/jiːst/us/jiːst/

Yeast là men (men nở, men bia), một loại nấm nhỏ dùng để làm bánh mì nở và lên men bia, rượu. Đây là danh từ không đếm được.

Nghĩa của yeast

2 nghĩa, xếp từ thường gặp nhất.

  1. 1
    MEN NỞ, MEN RƯỢUB2[U]

    men, men nở, men bia

    Một loại nấm rất nhỏ, cho vào bột để bánh mì nở hoặc cho vào nước nho, lúa mạch để lên men thành rượu, bia.

    a type of fungus used to make bread rise and to make beer and wine

    • Add the yeast to warm water and wait ten minutes.Cho men vào nước ấm rồi đợi mười phút.
    • Mum forgot the yeast, so the bread didn't rise.Mẹ quên cho men nên bánh mì không nở.
    • Yeast turns sugar into alcohol and gas.Men biến đường thành cồn và khí.
  2. 2
    NẤM MEN (SINH HỌC)sinh học[C, U]

    nấm men

    Tên gọi chung các loài nấm đơn bào trong sinh học, có loại gây bệnh.

    a single-celled fungus, studied in biology

    • A yeast infection is common and easy to treat.Nhiễm nấm men khá phổ biến và dễ chữa.

Yeast đi với từ nào?

Những cụm người bản xứ hay dùng, gom theo mẫu.

tính từ + yeast

  • dried yeastmen khô
  • fresh yeastmen tươi
  • instant yeastmen nở nhanh
  • brewer's yeastmen bia

động từ + yeast

  • add yeastcho men
  • activate the yeastkích hoạt men
  • dissolve the yeasthòa tan men

Họ từ

Cùng gốc, khác loại từ. Đề thi hay hỏi chỗ này.

  • yeastdanh từ

    men

  • yeastytính từ

    có mùi men

    The bread smells yeasty and warm.

Từ đồng nghĩa

Gần nghĩa nhưng không thay được cho nhau ở mọi chỗ.

  • leaventừ cũ hoặc trang trọng, chỉ chất làm bột nở
  • baking powderbột nở hóa học, khác hẳn men vì không phải sinh vật sống

Lỗi hay gặp

Những lỗi học sinh Việt Nam hay mắc với từ này.

  1. 1

    Add a yeast to the flour.

    Add yeast to the flour.

    Yeast là danh từ không đếm được, không dùng “a”.

  2. 2

    yeasts powder

    baking powder

    Bột nở là baking powder; yeast là men.

  3. 3

    /jeɪst/

    /jiːst/

    Âm giữa là /iː/ như trong “east”.

Tự đặt câu với yeast

Dùng từ trong câu của chính em là cách nhớ lâu nhất.

Còn 2 lượt miễn phí cho từ này

Ôn thi tốt nghiệp THPT

Yeast trong đề thi

0/192đề thi thử tốt nghiệp 2021–2026 có từ này hoặc từ cùng họ

Trong đề chính thức 2017–2026, từ này chưa xuất hiện.

Thử 3 câu kiểu đề thi

Athena

Thử xem, mình đợi em.

Câu 1Bread rises because the ______ produces gas.

Câu 2Tìm lỗi sai: (A) Mix the flour with (B) a yeast (C) and some (D) warm water.

Câu 3Beer is made with water, barley, hops and ______.

Học tiếp

Lưu yeast vào Sổ từ, Athena nhắc em ôn đúng lúc

Athena