Từ điển Anh–Việt · danh từ · C2

buttermilk

uk/ˈbʌt.ə.mɪlk/us/ˈbʌt̬.ɚ.mɪlk/

Buttermilk là danh từ không đếm được, nghĩa là sữa bơ, phần sữa còn lại sau khi đánh lấy bơ, hơi chua, hay dùng làm bánh.

Nghĩa của buttermilk

  1. 1
    SỮA BƠC2[U]

    sữa bơ, sữa chua lỏng

    Chất lỏng hơi chua còn lại sau khi làm bơ từ kem sữa; ngày nay thường là sữa lên men, dùng để uống hoặc làm bánh.

    the slightly sour liquid left after butter has been made from cream

    • Mum used buttermilk to make soft pancakes.Mẹ dùng sữa bơ để làm bánh pancake mềm.
    • Buttermilk fried chicken is popular in the southern US.Gà rán ướp sữa bơ rất phổ biến ở miền Nam nước Mỹ.
    • If you don't have buttermilk, add lemon juice to normal milk.Nếu không có sữa bơ thì vắt chanh vào sữa thường.

Buttermilk đi với từ nào?

Những cụm người bản xứ hay dùng, gom theo mẫu.

buttermilk + danh từ

  • buttermilk pancakesbánh pancake sữa bơ
  • buttermilk biscuitsbánh quy sữa bơ (Mỹ)
  • buttermilk fried chickengà rán ướp sữa bơ

động từ / lượng từ + buttermilk

  • a glass of buttermilkmột ly sữa bơ
  • soak something in buttermilkngâm cái gì trong sữa bơ
  • a cup of buttermilkmột cốc sữa bơ

Buttermilk đi với giới từ gì?

  • in buttermilk(ngâm, ướp) trong sữa bơ

    Marinate the chicken in buttermilk overnight.

Họ từ

Cùng gốc, khác loại từ. Đề thi hay hỏi chỗ này.

  • butterdanh từ

    bơ

    bread and butter

  • milkdanh từ

    sữa

    a glass of milk

  • buttermilkdanh từ

    sữa bơ

Từ đồng nghĩa

Gần nghĩa nhưng không thay được cho nhau ở mọi chỗ.

  • yoghurtsữa chua, đặc hơn
  • sour milksữa chua tự nhiên
  • kefirsữa lên men kiểu Đông Âu

Lỗi hay gặp

Những lỗi học sinh Việt Nam hay mắc với từ này.

  1. 1

    a buttermilk

    some buttermilk / a glass of buttermilk

    Không đếm được; muốn đếm dùng a glass / a cup of.

  2. 2

    butter milk

    buttermilk

    Viết liền.

Tự đặt câu với buttermilk

Dùng từ trong câu của chính em là cách nhớ lâu nhất.

Còn 2 lượt miễn phí cho từ này

Ôn thi tốt nghiệp THPT

Buttermilk trong đề thi

0/192đề thi thử tốt nghiệp 2021–2026 có từ này hoặc từ cùng họ

Trong đề chính thức 2017–2026, từ này chưa xuất hiện.

Thử 3 câu kiểu đề thi

Athena

Thử xem, mình đợi em.

Câu 1Buttermilk is the liquid that is left after ______ is made.

Câu 2Could you buy ______ buttermilk for the pancakes?

Câu 3Buttermilk usually tastes slightly ______.

Học tiếp

Lưu buttermilk vào Sổ từ, Athena nhắc em ôn đúng lúc

Athena