Từ điển Anh–Việt · danh từ · B2

caramel

uk/ˈkær.ə.mel/us/ˈker.ə.məl/

Caramel là danh từ chỉ đường thắng (đường đun chảy thành màu nâu), kẹo caramen, và cũng chỉ màu nâu vàng. Nghĩa đường thắng là không đếm được [U], viên kẹo thì đếm được [C].

Nghĩa của caramel

3 nghĩa, xếp từ thường gặp nhất.

  1. 1
    ĐƯỜNG THẮNGB2[U]

    đường thắng, caramen

    Đường đun nóng đến khi chảy ra và chuyển màu nâu, dùng làm nước sốt hoặc tạo màu món ăn.

    sugar that has been heated until it turns brown

    • Mum makes caramel for braised pork with eggs.Mẹ thắng đường để kho thịt trứng.
    • I'd like a caramel latte, please.Cho em một ly latte caramen ạ.
    • Pour the caramel into the bottom of the cups before adding the egg mixture.Đổ đường thắng vào đáy cốc trước rồi mới cho hỗn hợp trứng vào.
  2. 2
    KẸOB2[C]

    kẹo caramen, kẹo bơ

    Viên kẹo mềm, dẻo làm từ đường, bơ và sữa.

    a soft sweet made from sugar, butter and milk

    • Grandpa always keeps a few caramels in his pocket.Ông lúc nào cũng có vài viên kẹo bơ trong túi.
  3. 3
    MÀUtính từ

    (màu) nâu caramen, nâu vàng

    Màu nâu vàng nhạt như đường thắng.

    having a light yellowish-brown colour

    • She wore a caramel coat.Chị ấy mặc chiếc áo khoác màu nâu caramen.

Caramel đi với từ nào?

Những cụm người bản xứ hay dùng, gom theo mẫu.

caramel + danh từ

  • caramel saucesốt caramen
  • caramel latte / macchiatolatte / macchiato caramen
  • caramel colourmàu nâu caramen
  • caramel popcornbỏng ngô caramen

tính từ + caramel

  • salted caramelcaramen muối
  • burnt caramelđường thắng cháy
  • soft / chewy caramelkẹo caramen mềm, dẻo

động từ + caramel

  • make caramelthắng đường
  • pour caramel overrưới caramen lên

Caramel đi với giới từ gì?

  • caramel on / over + móncaramen phủ lên

    Drizzle caramel over the ice cream.

Họ từ

Cùng gốc, khác loại từ. Đề thi hay hỏi chỗ này.

  • carameldanh từ

    đường thắng, kẹo caramen

  • caramelizeđộng từ

    thắng đường; (thức ăn) chuyển nâu khi nấu

    Cook the onions until they caramelize.

  • caramelizedtính từ

    đã thắng đường, nâu vàng

    caramelized onions

Từ đồng nghĩa

Gần nghĩa nhưng không thay được cho nhau ở mọi chỗ.

  • toffeekẹo bơ cứng, cứng giòn hơn caramel
  • butterscotchkẹo bơ đường nâu
  • fudgekẹo mềm sữa, đặc và mịn hơn

Lỗi hay gặp

Những lỗi học sinh Việt Nam hay mắc với từ này.

  1. 1

    caramen

    caramel

    Tiếng Việt gọi caramen, nhưng tiếng Anh viết với -el.

  2. 2

    carmel

    caramel

    Nên viết đủ ba âm tiết: ca-ra-mel.

  3. 3

    a caramel (nói về nước sốt)

    caramel sauce / some caramel

    Nghĩa đường thắng không đếm được.

Tự đặt câu với caramel

Dùng từ trong câu của chính em là cách nhớ lâu nhất.

Còn 2 lượt miễn phí cho từ này

Ôn thi tốt nghiệp THPT

Caramel trong đề thi

0/192đề thi thử tốt nghiệp 2021–2026 có từ này hoặc từ cùng họ

Trong đề chính thức 2017–2026, từ này chưa xuất hiện.

Thử 3 câu kiểu đề thi

Athena

Thử xem, mình đợi em.

Câu 1Cook the onions slowly until they ______ and turn golden brown.

Câu 2Which spelling is correct?

Câu 3I'd like an ice cream with salted ______ sauce, please.

Học tiếp

Lưu caramel vào Sổ từ, Athena nhắc em ôn đúng lúc

Athena