Nghĩa của “ba chỉ”
- 1THỊT BỤNG LỢN
pork belly, belly pork, streaky pork
Phần thịt ở bụng lợn, có ba lớp nạc mỡ xen nhau, hay dùng luộc, kho, nướng.
- Mẹ mua ba chỉ về làm thịt kho tàu.Mum bought pork belly to make braised pork with eggs.
- Ba chỉ nướng chấm muối ớt ngon lắm.Grilled pork belly with chilli salt is delicious.
- Ba chỉ luộc cuốn bánh tráng là món quen của nhà em.Boiled pork belly wrapped in rice paper is a family favourite.
Dùng từ nào khi nào?
3 cách nói “ba chỉ”, mỗi cách hợp một hoàn cảnh.
- pork belly
Tên gọi chuẩn, dùng trong thực đơn, siêu thị.
Pork belly is on sale today.
Hôm nay ba chỉ giảm giá.
- bacon / streaky bacon
Ba chỉ đã ướp muối, xông khói, thái lát mỏng.
I had bacon and eggs.
Mình ăn ba chỉ xông khói với trứng.
- belly pork
Anh-Anh hay nói đảo như vậy.
Slow-roasted belly pork
Ba chỉ quay chậm
Lỗi hay gặp
Những lỗi học sinh Việt Nam hay mắc khi nói ý này bằng tiếng Anh.
- 1
three-finger meat
pork belly
Không dịch từng chữ “ba chỉ”.
- 2
I bought a pork belly.
I bought some pork belly.
Thịt nói chung không đếm được: some pork belly.
