chắt nước tiếng Anh là gì? — drain, pour off the water, strain

“Chắt nước” tiếng Anh là gì?

Chắt nước tiếng Anh là drain (drain the pasta, drain the rice) hoặc pour off the water. Chắt từng giọt cẩn thận thì dùng strain (lọc qua rây).

Athena nhắc nhỏ · Nấu mì Ý xong, công thức tiếng Anh luôn ghi “Drain the pasta”, tức là chắt hết nước đi đó em.

Nghĩa của “chắt nước”

2 nghĩa, mỗi nghĩa một cách nói tiếng Anh.

1
ĐỔ BỎ NƯỚC KHỎI ĐỒ ĂN
drain, pour off the water, strain
Đổ hết nước ra khỏi nồi, chỉ giữ lại phần cái.
- Luộc rau xong nhớ chắt nước đi.Drain the vegetables after boiling them.
- Ngày xưa bà nấu cơm phải chắt nước cơm.Grandma used to pour off the rice water when she cooked rice.
- Chắt nước đậu rồi cho vào chảo xào.Drain the beans and then stir-fry them.
2
CHẮT LẤY NƯỚC
strain off, pour off
Gạn lấy phần nước, như nước dùng, nước cốt.
- Mẹ chắt nước xương để nấu phở.Mum strained off the bone broth to make pho.

3 cách nói “chắt nước”, mỗi cách hợp một hoàn cảnh.

drain
Bỏ nước, giữ phần cái; công thức nấu ăn.
Drain the noodles.
Chắt nước mì đi.
strain
Lọc qua rây, giữ phần nước hoặc phần cái.
Strain the soup.
Lọc nước canh.
pour off
Đổ bớt nước ra.
Pour off the excess water.
Chắt bớt nước thừa.

Những lỗi học sinh Việt Nam hay mắc khi nói ý này bằng tiếng Anh.

1
Drain the water of the pasta.
Drain the pasta.
Drain + đồ ăn là đủ nghĩa chắt nước.
2
Strain out the water away.
Strain off the water.
Không chồng out và away.