Từ điển Việt–Anh · danh từ

“Hỗn hợp sệt” tiếng Anh là gì?

Hỗn hợp sệt tiếng Anh thường là paste (sệt đặc như bột nhão) hoặc slurry (sệt loãng hơn, chảy được). Trong nấu ăn, bột sệt để chiên là batter.

Athena nhắc nhỏ · Trộn bột với nước thành hỗn hợp sệt, em nói “mix the flour and water into a paste”. Bột chiên giòn sệt sệt thì gọi là batter nhé.

Trả lời nhanh

danh từ · đếm được/không đếm được

Athena

Nghĩa của “hỗn hợp sệt”

2 nghĩa, mỗi nghĩa một cách nói tiếng Anh.

  1. 1
    HỖN HỢP ĐẶC NHÃO

    paste, thick mixture, slurry

    Chất trộn giữa bột và chất lỏng, đặc vừa, không lỏng như nước.

    • Trộn bột nghệ với nước thành hỗn hợp sệt.Mix turmeric powder with water to make a paste.
    • Thí nghiệm tạo ra một hỗn hợp sệt màu trắng.The experiment produces a thick white mixture.
    • Khuấy đều đến khi thành hỗn hợp sệt mịn.Stir until you get a smooth paste.
  2. 2
    BỘT SỆT ĐỂ CHIÊN, NƯỚNG

    batter

    Bột trộn trứng, sữa hoặc nước, sệt, dùng nhúng chiên hoặc làm bánh.

    • Nhúng tôm vào hỗn hợp sệt rồi chiên.Dip the prawns in the batter and fry them.

Dùng từ nào khi nào?

4 cách nói “hỗn hợp sệt”, mỗi cách hợp một hoàn cảnh.

  • paste

    Đặc, nhão, phết được: bột nghệ, tỏi xay.

    Grind the garlic into a paste.

    Giã tỏi thành hỗn hợp sệt.

  • batter

    Bột sệt để chiên, làm bánh.

    Pancake batter should be smooth.

    Bột làm pancake phải mịn.

  • slurry

    Sệt loãng, đổ được; nấu ăn (bột năng hòa nước) hoặc kỹ thuật.

    Add a cornflour slurry to thicken the soup.

    Cho bột năng hòa nước để canh sánh lại.

  • thick mixture

    Mô tả chung, trong bài thí nghiệm.

    The result is a thick mixture.

    Kết quả là một hỗn hợp sệt.

Cụm từ liên quan

  • sền sệtthick / gooey
  • sánhthickened
  • bột năngtapioca starch
  • hồ dánglue paste

Lỗi hay gặp

Những lỗi học sinh Việt Nam hay mắc khi nói ý này bằng tiếng Anh.

  1. 1

    a thick mix liquid

    a paste

    “Thick mix liquid” không tự nhiên.

Luyện nhanh

Thử 2 câu với “hỗn hợp sệt”

Athena

Thử xem, mình đợi em.

Câu 1“Nhúng tôm vào bột sệt rồi chiên.” → Dip the prawns in the ______.

Câu 2“Giã tỏi thành hỗn hợp sệt” → grind the garlic into a ______

Học tiếp

Xem đầy đủ cách dùng paste

Nghĩa, phát âm, lỗi hay gặp và câu hỏi kiểu đề thi ở trang từ tiếng Anh.

Athena