Nghĩa của “lạng phi lê”
- 1LỌC THỊT KHỎI XƯƠNG
fillet, debone, slice into fillets
Dùng dao lọc lấy phần thịt nạc của cá hoặc gà, bỏ xương, thành miếng dài.
- Mẹ lạng phi lê con cá hồi để làm sushi.Mum filleted the salmon to make sushi.
- Lạng phi lê cá cần dao thật sắc.You need a very sharp knife to fillet a fish.
- Anh đầu bếp lạng phi lê ức gà rất nhanh.The chef filleted the chicken breasts really quickly.
Dùng từ nào khi nào?
3 cách nói “lạng phi lê”, mỗi cách hợp một hoàn cảnh.
- fillet
Từ chuẩn, nhất là với cá.
Ask the fishmonger to fillet it.
Nhờ người bán cá lạng phi lê.
- debone
Rút xương, dùng cho gà, vịt, cá.
Debone the chicken thighs first.
Rút xương đùi gà trước.
- slice thinly
Thái lát mỏng, không nhất thiết bỏ xương.
Slice the beef thinly for pho.
Thái mỏng thịt bò để nấu phở.
Cụm từ liên quan
- phi lê cáfish fillet
- xương cáfish bone
- dao lọc thịtfillet knife
- thái lát mỏngslice thinly
- lọc daskin
Lỗi hay gặp
Những lỗi học sinh Việt Nam hay mắc khi nói ý này bằng tiếng Anh.
- 1
cut fillet the fish
fillet the fish
Fillet đã là động từ, không cần thêm cut.
- 2
The fish is fillet.
The fish is filleted.
Bị động cần dạng V-ed: filleted.