Nghĩa của “rỉ đường”
- 1PHỤ PHẨM CỦA NHÀ MÁY ĐƯỜNG
molasses, blackstrap molasses, cane molasses
Chất lỏng đặc, đen, còn lại sau khi rút đường ra từ nước mía; ít ngọt, hơi đắng.
- Nhà máy bán rỉ đường cho các trại chăn nuôi bò.The mill sells molasses to cattle farms.
- Rỉ đường được lên men để sản xuất cồn.Molasses is fermented to make ethanol.
- Bố trộn rỉ đường vào thức ăn cho bò.Dad mixes molasses into the cattle feed.
Dùng từ nào khi nào?
3 cách nói “rỉ đường”, mỗi cách hợp một hoàn cảnh.
- molasses
Từ chung, cả thực phẩm lẫn phụ phẩm.
Molasses is used in animal feed.
Rỉ đường được dùng trong thức ăn chăn nuôi.
- blackstrap molasses
Loại đặc nhất, đắng nhất, sau lần nấu cuối.
Blackstrap molasses is rich in iron.
Rỉ đường đen giàu sắt.
- by-product
Khi nói về phụ phẩm nói chung.
Molasses is a by-product of sugar production.
Rỉ đường là phụ phẩm của sản xuất đường.
Lỗi hay gặp
Những lỗi học sinh Việt Nam hay mắc khi nói ý này bằng tiếng Anh.
- 1
sugar leak
molasses
“Rỉ” ở đây không phải rò rỉ (leak).
- 2
sugar rust
molasses
“Rỉ” cũng không phải gỉ sắt (rust).