Nghĩa của “mật mía”
2 nghĩa, mỗi nghĩa một cách nói tiếng Anh.
- 1NƯỚC ĐƯỜNG MÍA CÔ ĐẶC
molasses, treacle, sugarcane syrup
Chất lỏng sánh, nâu sẫm, nấu từ nước mía, dùng làm bánh, nấu chè, kho cá.
- Bà dùng mật mía để kho cá cho thơm.Grandma uses molasses to braise fish so it smells lovely.
- Bánh gừng này có mật mía.This gingerbread has molasses in it.
- Chè kho phải nấu bằng mật mía mới ngon.Che kho tastes best when cooked with sugarcane syrup.
- 2NGHĨA BÓNG: CHẬM NHƯ MẬT
Trong thành ngữ Mỹ, chỉ thứ chậm chạp, ì ạch.
- Mạng hôm nay chậm như rùa.The internet is as slow as molasses today.
Dùng từ nào khi nào?
4 cách nói “mật mía”, mỗi cách hợp một hoàn cảnh.
- molasses
Anh-Mỹ, tên chung nhất.
a spoonful of molasses
một thìa mật mía
- treacle / black treacle
Anh-Anh, dùng làm bánh.
treacle tart
bánh tart mật mía
- sugarcane syrup
Mật mía loãng hơn, kiểu châu Á, nói rõ là từ mía.
Vietnamese sugarcane syrup
mật mía Việt Nam
- golden syrup
Siro đường vàng, nhạt màu hơn mật mía.
pancakes with golden syrup
bánh kếp với siro đường
Cụm từ liên quan
- nước míasugarcane juice
- đường thốt nốtpalm sugar
- đường phènrock sugar
- mật onghoney
- rỉ đườngmolasses (by-product)
Lỗi hay gặp
Những lỗi học sinh Việt Nam hay mắc khi nói ý này bằng tiếng Anh.
- 1
Molasses are sweet.
Molasses is sweet.
Molasses không đếm được, chia số ít.
- 2
sugar cane honey
molasses
Mật mía không phải mật ong.