Từ điển Việt–Anh · danh từ

“Sốt hollandaise” tiếng Anh là gì?

Sốt hollandaise trong tiếng Anh vẫn là hollandaise sauce (hoặc gọi gọn hollandaise): sốt bơ, lòng đỏ trứng và nước cốt chanh, hay ăn với eggs Benedict.

Athena nhắc nhỏ · Đọc là /ˌhɒlənˈdeɪz/, âm cuối là “đây-z”, đừng đọc thành “hô-lan-đai-se” nhé.

Trả lời nhanh

hollandaise sauce

danh từ · không đếm được

Athena

Nghĩa của “sốt hollandaise”

  1. 1
    SỐT BƠ TRỨNG KIỂU PHÁP

    hollandaise sauce, hollandaise

    Sốt béo màu vàng nhạt làm từ lòng đỏ trứng, bơ tan chảy và nước cốt chanh, rưới lên trứng, cá, măng tây.

    • Món trứng Benedict được rưới sốt hollandaise.Eggs Benedict are topped with hollandaise sauce.
    • Làm sốt hollandaise khá khó vì dễ bị tách.Hollandaise is tricky to make because it splits easily.
    • Nhà hàng phục vụ măng tây với sốt hollandaise.The restaurant serves asparagus with hollandaise.

Dùng từ nào khi nào?

2 cách nói “sốt hollandaise”, mỗi cách hợp một hoàn cảnh.

  • hollandaise sauce

    Tên đầy đủ, rõ ràng nhất.

    Could I have extra hollandaise sauce?

    Cho mình thêm sốt hollandaise được không?

  • hollandaise

    Gọi gọn trong thực đơn, bếp.

    Poached eggs with hollandaise.

    Trứng chần với sốt hollandaise.

Cụm từ liên quan

Lỗi hay gặp

Những lỗi học sinh Việt Nam hay mắc khi nói ý này bằng tiếng Anh.

  1. 1

    a hollandaise sauce for my eggs

    some hollandaise sauce on my eggs

    Sốt thường là danh từ không đếm được.

  2. 2

    Holland sauce

    hollandaise sauce

    Tên món giữ nguyên chữ hollandaise.

Luyện nhanh

Thử 2 câu với “sốt hollandaise”

Athena

Thử xem, mình đợi em.

Câu 1Sốt hollandaise làm từ:

Câu 2“Trứng Benedict có sốt hollandaise.” → Eggs Benedict come with ______.

Học tiếp

Tra thêm từ khác

Nghĩa, phát âm, lỗi hay gặp và câu hỏi kiểu đề thi ở trang từ tiếng Anh.

Athena