Từ điển Anh–Việt · danh từ · C2

bouillon

uk/ˈbuː.jɒn/us/ˈbuː.jɑːn/

Bouillon là danh từ (gốc tiếng Pháp), nghĩa là nước dùng, nước hầm xương trong. Bouillon cube là viên hạt nêm, viên súp.

Nghĩa của bouillon

2 nghĩa, xếp từ thường gặp nhất.

  1. 1
    NƯỚC DÙNGC2[U, C]

    nước dùng, nước hầm, nước luộc

    Nước trong nấu từ thịt, xương hoặc rau, dùng làm canh hoặc nấu món khác.

    a clear soup made by boiling meat, bones or vegetables in water

    • Mum cooks the noodles in chicken bouillon.Mẹ nấu mì trong nước dùng gà.
    • Add a cup of beef bouillon to the sauce.Cho thêm một cốc nước dùng bò vào nước sốt.
    • When I was sick, I could only drink warm bouillon.Hồi ốm mình chỉ uống được nước dùng ấm.
  2. 2
    VIÊN HẠT NÊM[C] · bouillon cube

    viên súp, viên hạt nêm

    Viên nén nhỏ làm từ nước dùng cô đặc, hòa vào nước để nấu.

    a small cube of dried soup used to add flavour

    • Drop a bouillon cube into the boiling water.Thả một viên súp vào nồi nước đang sôi.

Bouillon đi với từ nào?

Những cụm người bản xứ hay dùng, gom theo mẫu.

danh từ + bouillon

  • chicken bouillonnước dùng gà
  • beef bouillonnước dùng bò
  • vegetable bouillonnước dùng rau củ

bouillon + danh từ

  • bouillon cubeviên súp
  • bouillon powderbột nêm
  • bouillon granuleshạt nêm

Bouillon đi với giới từ gì?

  • cook sth in bouillonnấu trong nước dùng

    Cook the rice in chicken bouillon.

Từ đồng nghĩa

Gần nghĩa nhưng không thay được cho nhau ở mọi chỗ.

  • stocknước dùng (đặc hơn, dùng để nấu); stock cube ở Anh
  • brothnước dùng, canh (có thể có thịt, rau)
  • consomménước dùng trong, cô đặc kiểu Pháp
  • soupsúp, canh nói chung

Lỗi hay gặp

Những lỗi học sinh Việt Nam hay mắc với từ này.

  1. 1

    bullion

    bouillon

    Bullion là vàng thỏi; nước dùng là bouillon.

  2. 2

    boullion

    bouillon

    Thứ tự chữ: b-o-u-i-l-l-o-n.

  3. 3

    a bouillon cubes

    a bouillon cube

    Số ít không có s.

Tự đặt câu với bouillon

Dùng từ trong câu của chính em là cách nhớ lâu nhất.

Còn 2 lượt miễn phí cho từ này

Ôn thi tốt nghiệp THPT

Bouillon trong đề thi

0/192đề thi thử tốt nghiệp 2021–2026 có từ này hoặc từ cùng họ

Trong đề chính thức 2017–2026, từ này chưa xuất hiện.

Thử 3 câu kiểu đề thi

Athena

Thử xem, mình đợi em.

Câu 1Add one ______ cube to the soup for extra flavour.

Câu 2“Bouillon” is closest in meaning to ______.

Câu 3Which word means “gold or silver in bars”?

Học tiếp

Lưu bouillon vào Sổ từ, Athena nhắc em ôn đúng lúc

Athena