Từ điển Việt–Anh · động từ

“Đặc lại” tiếng Anh là gì?

Đặc lại (chất lỏng sánh dần) là thicken. Nếu đông cứng lại như mỡ, thạch thì dùng set hoặc congeal; máu đông là clot.

Athena nhắc nhỏ · Câu “until the sauce thickens” (đến khi sốt đặc lại) gặp hoài trong công thức nấu ăn, em nhớ nhé.

Trả lời nhanh

động từ · nội động từ

Athena

Nghĩa của “đặc lại”

2 nghĩa, mỗi nghĩa một cách nói tiếng Anh.

  1. 1
    CHẤT LỎNG SÁNH LẠI

    thicken, get thicker

    Chất lỏng tự sánh dần lại khi đun, khi nguội hoặc khi để lâu.

    • Khuấy đều đến khi cháo đặc lại.Stir until the porridge thickens.
    • Để nguội thì nước sốt sẽ đặc lại.The sauce will thicken as it cools.
    • Sơn để lâu bị đặc lại rồi.The paint has got thicker from sitting too long.
  2. 2
    ĐÔNG LẠI

    set, congeal, clot

    Chất lỏng đông, gần như cứng lại (thạch, mỡ, máu).

    • Mỡ trong nồi canh đặc lại khi nguội.The fat in the soup congealed as it cooled.
    • Cho thạch vào tủ lạnh để đặc lại.Put the jelly in the fridge to set.

Dùng từ nào khi nào?

4 cách nói “đặc lại”, mỗi cách hợp một hoàn cảnh.

  • thicken

    Sánh dần lại, phổ biến nhất.

    The mixture will thicken slowly.

    Hỗn hợp sẽ đặc lại từ từ.

  • set

    Đông lại thành khối: thạch, rau câu, xi măng.

    Leave the jelly to set overnight.

    Để rau câu đông qua đêm.

  • congeal

    Mỡ, máu đông lại, nghe hơi kém hấp dẫn.

    The gravy had congealed on the plate.

    Nước sốt đã đặc quánh lại trên đĩa.

  • clot

    Riêng cho máu đông.

    Blood clots quickly in a cut.

    Máu ở vết đứt đông lại nhanh.

Cụm từ liên quan

Lỗi hay gặp

Những lỗi học sinh Việt Nam hay mắc khi nói ý này bằng tiếng Anh.

  1. 1

    The sauce is thicking.

    The sauce is thickening.

    Động từ là thicken, dạng V-ing là thickening.

  2. 2

    The jelly thickened hard.

    The jelly set.

    Thạch đông cứng thì dùng set.

Luyện nhanh

Thử 3 câu với “đặc lại”

Athena

Thử xem, mình đợi em.

Câu 1“Khuấy đến khi súp đặc lại.” → Stir until the soup ______.

Câu 2“Để rau câu vào tủ lạnh cho đặc lại.” → Put the jelly in the fridge to ______.

Câu 3“Máu đặc lại thành cục.” → The blood ______.

Học tiếp

Xem đầy đủ cách dùng thicken

Nghĩa, phát âm, lỗi hay gặp và câu hỏi kiểu đề thi ở trang từ tiếng Anh.

Athena