Từ điển Việt–Anh · danh từ

“Chất tăng cường” tiếng Anh là gì?

Chất tăng cường thường là enhancer (chất làm mạnh thêm hương vị, hiệu quả) hoặc booster. Trong thực phẩm, chất bổ sung vi chất thì dùng fortifier; trong hóa học là additive.

Athena nhắc nhỏ · Mì gói ghi “flavour enhancer” là chất điều vị, tăng cường hương vị đó em. Bột ngọt (MSG) chính là một loại flavour enhancer.

Trả lời nhanh

danh từ · đếm được

Athena

Nghĩa của “chất tăng cường”

2 nghĩa, mỗi nghĩa một cách nói tiếng Anh.

  1. 1
    CHẤT LÀM TĂNG HƯƠNG VỊ, HIỆU QUẢ

    enhancer, flavour enhancer, booster

    Chất cho thêm vào để làm mạnh hơn hương vị, màu sắc hay tác dụng của thứ khác.

    • Gói gia vị này có chất tăng cường hương vị.This seasoning packet contains a flavour enhancer.
    • Bột ngọt là một chất tăng cường vị umami.MSG is an umami enhancer.
    • Phân bón có thêm chất tăng cường giúp cây lớn nhanh.The fertiliser has a growth booster that helps plants grow faster.
  2. 2
    CHẤT BỔ SUNG, PHỤ GIA

    fortifier, additive, supplement

    Chất được thêm vào thực phẩm, nhiên liệu, vật liệu để cải thiện chất lượng.

    • Sữa này có thêm chất tăng cường vitamin D.This milk is fortified with vitamin D.

    Lưu ý · Nói “được bổ sung vi chất” thì dùng động từ fortify: fortified with iron.

Dùng từ nào khi nào?

4 cách nói “chất tăng cường”, mỗi cách hợp một hoàn cảnh.

  • enhancer

    Làm mạnh thêm hương vị, màu, hiệu quả.

    Avoid artificial flavour enhancers.

    Hạn chế chất tăng cường hương vị nhân tạo.

  • booster

    Làm tăng sức mạnh, năng lượng; cũng là mũi tiêm nhắc lại.

    I got my booster shot.

    Mình đã tiêm mũi tăng cường.

  • additive

    Phụ gia nói chung trong thực phẩm, xăng dầu.

    This food has no additives.

    Món này không có phụ gia.

  • fortified with

    Bổ sung vi chất vào thực phẩm.

    The flour is fortified with iron.

    Bột mì được bổ sung sắt.

Cụm từ liên quan

Lỗi hay gặp

Những lỗi học sinh Việt Nam hay mắc khi nói ý này bằng tiếng Anh.

  1. 1

    strengthen substance

    enhancer

    Dịch từng chữ không thành thuật ngữ.

  2. 2

    The milk is added vitamin D.

    The milk is fortified with vitamin D.

    Bị động với add sai cấu trúc; dùng fortified with.

Luyện nhanh

Thử 3 câu với “chất tăng cường”

Athena

Thử xem, mình đợi em.

Câu 1“Chất tăng cường hương vị” → flavour ______

Câu 2“Mũi tiêm tăng cường” → a ______ shot

Câu 3“Sữa được bổ sung canxi.” → The milk is ______ with calcium.

Học tiếp

Xem đầy đủ cách dùng enhancer

Nghĩa, phát âm, lỗi hay gặp và câu hỏi kiểu đề thi ở trang từ tiếng Anh.

Athena