Nghĩa của “kho tàu”
- 1KIỂU KHO NƯỚC DỪA
braised, caramelised, braised in coconut water
Cách nấu: kho với nước dừa, nước màu cho đậm, mềm, thường có trứng.
- Tết nhà nào cũng có nồi thịt kho tàu.Every family has a pot of braised pork and eggs at Tet.
- Mẹ nấu thịt kho tàu ngon nhất.Mum makes the best caramelised braised pork.
- Thịt kho tàu ăn với dưa hành là hết sảy.Braised pork with pickled shallots is just perfect.
Dùng từ nào khi nào?
3 cách nói “kho tàu”, mỗi cách hợp một hoàn cảnh.
- braised pork and eggs
Mô tả món phổ biến nhất.
Braised pork and eggs is a Tet classic.
Thịt kho tàu là món kinh điển ngày Tết.
- caramelised pork
Nhấn mạnh vị ngọt nước màu.
Caramelised pork goes well with rice.
Thịt kho tàu ăn với cơm rất hợp.
- stew
Món hầm nói chung, không sát lắm.
It's a bit like a pork stew.
Nó hơi giống món thịt hầm.
Lỗi hay gặp
Những lỗi học sinh Việt Nam hay mắc khi nói ý này bằng tiếng Anh.
- 1
Chinese warehouse pork
braised pork and eggs
“Kho” không phải warehouse, “tàu” không phải ship hay Chinese ở đây.
