Từ điển Việt–Anh · động từ

“Thái chỉ” tiếng Anh là gì?

Thái chỉ là thái thật mỏng thành sợi nhỏ như sợi chỉ: cut into thin strips, shred, hoặc từ chuyên ngành bếp julienne.

Athena nhắc nhỏ · Trong công thức món ăn tiếng Anh em hay gặp “finely shredded” (thái chỉ) hoặc “julienned”. Nói đơn giản nhất là “cut into thin strips”.

Trả lời nhanh

động từ · cut into thin strips

Athena

Nghĩa của “thái chỉ”

  1. 1
    CÁCH THÁI

    cut into thin strips, shred, julienne, slice finely

    Thái rau, thịt, gừng… thành sợi thật mảnh như sợi chỉ.

    • Mẹ thái chỉ lá chanh để rắc lên đĩa gà luộc.Mum cut the lime leaves into thin strips to sprinkle on the boiled chicken.
    • Gừng thái chỉ cho vào cháo cá.Add finely shredded ginger to the fish porridge.
    • Bếp trưởng thái chỉ cà rốt rất nhanh.The chef julienned the carrots very quickly.

Dùng từ nào khi nào?

4 cách nói “thái chỉ”, mỗi cách hợp một hoàn cảnh.

  • cut into thin strips

    Cách nói đơn giản, ai cũng hiểu.

    Cut the onion into thin strips.

    Thái chỉ hành tây.

  • shred

    Thái/bào sợi rau, bắp cải; thịt xé sợi.

    shredded cabbage

    bắp cải thái chỉ

  • julienne

    Thuật ngữ bếp, sợi que dài đều.

    julienned carrots

    cà rốt thái chỉ

  • slice finely

    Thái mỏng, không nhất thiết thành sợi.

    Finely slice the garlic.

    Thái mỏng tỏi.

Cụm từ liên quan

Lỗi hay gặp

Những lỗi học sinh Việt Nam hay mắc khi nói ý này bằng tiếng Anh.

  1. 1

    cut like thread

    cut into thin strips

    Không dịch từng chữ “chỉ” thành thread.

  2. 2

    cut in thin strips

    cut into thin strips

    Thái thành hình gì dùng into.

Luyện nhanh

Thử 2 câu với “thái chỉ”

Athena

Thử xem, mình đợi em.

Câu 1“Thái chỉ gừng.” → Cut the ginger ______ thin strips.

Câu 2“bắp cải thái chỉ” → ______ cabbage

Học tiếp

Xem đầy đủ cách dùng julienne

Nghĩa, phát âm, lỗi hay gặp và câu hỏi kiểu đề thi ở trang từ tiếng Anh.

Athena