Nghĩa của “vị mặn”
- 1MỘT TRONG CÁC VỊ CƠ BẢN
Vị của muối, nước mắm, cảm thấy ở đầu lưỡi.
- Canh này vị mặn hơi gắt.The soup's saltiness is a bit strong.
- Nước mắm tạo vị mặn cho món ăn Việt.Fish sauce gives Vietnamese dishes their salty taste.
- Lưỡi có thể nhận biết vị ngọt, chua, đắng và vị mặn.The tongue can detect sweet, sour, bitter and salty tastes.
Dùng từ nào khi nào?
3 cách nói “vị mặn”, mỗi cách hợp một hoàn cảnh.
- salty
Tính từ, dùng nhiều nhất khi nhận xét món ăn.
These chips are too salty.
Khoai tây chiên này mặn quá.
- saltiness
Danh từ, dùng khi bàn về vị, công thức nấu ăn.
Add sugar to balance the saltiness.
Thêm đường để cân bằng vị mặn.
- savoury
Món mặn (đối lập với món ngọt), không nhất thiết nhiều muối.
I prefer savoury snacks to sweets.
Mình thích đồ ăn vặt mặn hơn đồ ngọt.
Lỗi hay gặp
Những lỗi học sinh Việt Nam hay mắc khi nói ý này bằng tiếng Anh.
- 1
This soup is very saltiness.
This soup is very salty.
Sau “is very” cần tính từ salty.
- 2
I like salt food.
I like salty food.
Salt là danh từ (muối); món mặn là salty food.
