Nghĩa của “lọc xương”
- 1GỠ XƯƠNG RA KHỎI THỊT, CÁ
Dùng dao tách hết xương ra khỏi thịt gà, cá trước khi nấu.
- Mẹ lọc xương cá cho em bé ăn.Mum deboned the fish for the baby.
- Lọc xương gà mất nhiều thời gian quá.Deboning a chicken takes ages.
- Anh bán cá lọc xương giúp mình con cá thu.The fishmonger filleted the mackerel for me.
Dùng từ nào khi nào?
4 cách nói “lọc xương”, mỗi cách hợp một hoàn cảnh.
- debone
Lọc xương nói chung: gà, vịt, cá.
Debone the chicken thighs.
Lọc xương đùi gà.
- bone
Cùng nghĩa với debone, hay dùng trong công thức Anh-Anh.
Bone the fish carefully.
Lọc xương cá cẩn thận.
- fillet
Lọc cá thành miếng phi lê.
Can you fillet this salmon?
Anh lọc phi lê con cá hồi này được không?
- boneless
Tính từ: đã lọc xương.
boneless chicken breast
ức gà không xương
Cụm từ liên quan
- phi lêfillet
- không xươngboneless
- hóc xươngget a bone stuck in your throat
- thái thịtslice meat
Lỗi hay gặp
Những lỗi học sinh Việt Nam hay mắc khi nói ý này bằng tiếng Anh.
- 1
filter the bones
debone
“Lọc” ở đây là gỡ ra, không phải filter (lọc chất lỏng).
- 2
no-bone chicken
boneless chicken
Tính từ chuẩn là boneless.
