Nghĩa của “mỡ làm bánh”
- 1CHẤT BÉO ĐỂ LÀM BÁNH
shortening, vegetable shortening, lard, baking fat
Mỡ rắn dùng trộn vào bột để bánh mềm, xốp, giòn; có thể là mỡ thực vật hoặc mỡ lợn.
- Bánh trung thu nhân thập cẩm cần mỡ làm bánh.Mixed-nut mooncakes need shortening.
- Mẹ thay mỡ làm bánh bằng bơ cho thơm hơn.Mum swapped the shortening for butter to make it tastier.
- Ngày xưa bà dùng mỡ lợn làm bánh.Grandma used to bake with lard.
Dùng từ nào khi nào?
3 cách nói “mỡ làm bánh”, mỗi cách hợp một hoàn cảnh.
- shortening
Mỡ làm bánh nói chung, nhất là mỡ thực vật.
Add a cup of shortening to the flour.
Cho một cốc mỡ làm bánh vào bột.
- lard
Mỡ lợn.
Lard makes the pastry very flaky.
Mỡ lợn làm vỏ bánh rất giòn xốp.
- margarine
Bơ thực vật, dạng mềm, phết hoặc làm bánh.
You can use margarine instead of butter.
Có thể dùng bơ thực vật thay bơ.
Cụm từ liên quan
- bơbutter
- bơ thực vậtmargarine
- mỡ lợnlard
- bột mìflour
- bánh quy bơshortbread
Lỗi hay gặp
Những lỗi học sinh Việt Nam hay mắc khi nói ý này bằng tiếng Anh.
- 1
cake fat
shortening
Không nói cake fat; từ chuẩn là shortening.
- 2
two shortenings
two cups of shortening
Shortening không đếm được, cần đơn vị đo.