Nghĩa của “sôi lăn tăn”
2 nghĩa, mỗi nghĩa một cách nói tiếng Anh.
- 1SÔI NHẸ
simmer, bubble gently
Nước, nồi canh sôi nhỏ, bọt li ti, lửa vừa hoặc nhỏ.
- Để nồi phở sôi lăn tăn khoảng hai tiếng.Let the pho broth simmer for about two hours.
- Khi nước sôi lăn tăn thì cho mì vào.When the water starts to simmer, add the noodles.
- Mẹ hạ lửa cho canh sôi lăn tăn.Mum turned the heat down so the soup was just simmering.
- 2
Dùng từ nào khi nào?
4 cách nói “sôi lăn tăn”, mỗi cách hợp một hoàn cảnh.
- simmer
Sôi nhẹ, nấu lâu, ninh, hầm.
Simmer the sauce for ten minutes.
Đun nước sốt sôi lăn tăn mười phút.
- boil
Sôi mạnh, sùng sục.
Boil the eggs for eight minutes.
Luộc trứng tám phút.
- bubble
Sủi bọt, mô tả hình ảnh.
The soup was bubbling on the stove.
Nồi canh đang sủi bọt trên bếp.
- poach
Chần, luộc nhẹ trong nước gần sôi.
Poach the fish in milk.
Chần cá trong sữa.
Cụm từ liên quan
- đun sôibring to the boil
- ninh, hầmstew / simmer
- hạ lửaturn down the heat
- sôi sùng sụca rolling boil
- luộcboil
Lỗi hay gặp
Những lỗi học sinh Việt Nam hay mắc khi nói ý này bằng tiếng Anh.
- 1
Boil small.
Simmer.
Có sẵn động từ simmer, không nói “boil small”.
- 2
Let it simmering.
Let it simmer.
Sau let dùng động từ nguyên mẫu.