Aiducation
Sổ từ

Từ điển Việt–Anh · danh từ

“Thịt vai” tiếng Anh là gì?

Thịt vai là phần thịt ở vai con vật, tiếng Anh gọi là shoulder (pork shoulder, beef shoulder). Thịt vai heo ở Mỹ còn gọi là pork butt hoặc Boston butt.

Athena nhắc nhỏ · Ra siêu thị nước ngoài thấy “pork butt” đừng tưởng thịt mông nhé em, đó lại là thịt vai đấy.

Trả lời nhanh

shoulder

danh từ · không đếm được khi chỉ thịt

Athena

Nghĩa của “thịt vai”

  1. 1
    PHẦN THỊT Ở VAI CON VẬT

    shoulder, pork shoulder, beef shoulder, chuck

    Thịt ở phần vai lợn, bò, cừu; mềm, có mỡ xen, hợp kho, nướng, hầm.

    • Mẹ mua thịt vai về làm thịt kho tàu.Mum bought pork shoulder to make braised pork.
    • Thịt vai nướng mềm hơn thịt thăn.Grilled pork shoulder is juicier than tenderloin.
    • Cho em nửa cân thịt vai bò.Half a kilo of beef chuck, please.

Dùng từ nào khi nào?

3 cách nói “thịt vai”, mỗi cách hợp một hoàn cảnh.

  • pork shoulder

    Thịt vai lợn, cách gọi chung nhất.

    Slow-cook the pork shoulder.

    Hầm chậm thịt vai heo.

  • pork butt / Boston butt

    Anh-Mỹ, phần trên vai lợn.

    Pulled pork is made from pork butt.

    Món pulled pork làm từ thịt vai.

  • chuck

    Thịt vai bò, Anh-Mỹ.

    Chuck is great for stew.

    Thịt vai bò rất hợp để hầm.

Cụm từ liên quan

Lỗi hay gặp

Những lỗi học sinh Việt Nam hay mắc khi nói ý này bằng tiếng Anh.

  1. 1

    I bought shoulder meat pig.

    I bought pork shoulder.

    Thịt lợn là pork, đặt trước shoulder.

Luyện nhanh

Thử 2 câu với “thịt vai”

Athena

Thử xem, mình đợi em.

Câu 1Thịt vai lợn là ______.

Câu 2Ở Mỹ, “pork butt” thực ra là phần ______.

Học tiếp

Xem đầy đủ cách dùng shoulder

Nghĩa, phát âm, lỗi hay gặp và câu hỏi kiểu đề thi ở trang từ tiếng Anh.

Tra từ Việt khác
Athena